Зелені Помідори На Грилі З Вершковим Соусом З Базиліком

Розігрійте гриль чи мангал. Змастіть решітку для гриля олією.

У блендері змішайте майонез, базилік, подрібнений часник та лимонний сік. За необхідності додайте 1-2 чайні ложки води до потрібної консистенції.

Поріжте помідори кухлями, змастіть олією, посоліть і поперчіть. Викладіть на решітку та смажте до появи характерних смужок приблизно 2–3 хвилини з кожного боку.

Перекладіть на блюдо та полийте соусом.