Зелені помідори на грилі з вершковим соусом з базиліком

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте гриль чи мангал. Змастіть решітку для гриля олією.

2. Крок 2

   У блендері змішайте майонез, базилік, подрібнений часник та лимонний сік. За необхідності додайте 1-2 чайні ложки води до потрібної консистенції.

3. Крок 3

   Поріжте помідори кухлями, змастіть олією, посоліть і поперчіть. Викладіть на решітку та смажте до появи характерних смужок приблизно 2–3 хвилини з кожного боку.

4. Крок 4

   Перекладіть на блюдо та полийте соусом.