Зелена Квасоля З Імбиром, Часником Та Кунжутом

Зріжте з квасолі хвостики. Потім покладіть у каструлю з киплячою підсоленою водою. Варіть приблизно 7-8 хвилин, але слідкуйте, щоб вона не втратила колір. Швидко злийте та промийте під холодною водою. Добре просушіть.

У ступці розітріть часник із щіпкою солі до однорідної маси. Перекладіть у велику миску і додайте соєвий соус, імбир, оцет та олію.

Додайте|добавляйте| квасолю і добре перемішайте. Посипте смаженим кунжутом.