Зелень із червоним перцем
Цей салат наповнений свіжістю молодої зелені та пікантністю червоного перцю. Легкий соус на основі соєвого та рисового оцту з імбиром і кунжутною олією огортає кожен листочок ніжною гостротою й ароматом. Поєднання часнику з тертою цибулею додає відчуття домашнього затишку та делікатного азійського настрою.
Як приготувати
Порада
Використайте різну зелену суміш: шпинат, мікс салатів, петрушку чи кінзу. Як доповнення прикрасьте кунжутом. Краще за все подавати салат відразу, щоб зберегти хрумкість та свіжий вигляд.
-
Крок 1
Щоб приготувати зелень з червоним перцем, помістіть цибулю, масло, оцет, соус, кунжутну олію, часник, імбир і перець в блендер і змішайте до однорідної маси (близько ).
-
Крок 2
Посоліть і поперчіть.
-
Крок 3
Помістіть зелень у велику миску.
-
Крок 4
Зверху викладіть соус із блендера. Подавайте до столу.
Поживна цінність
- Калорії
- 157 ккал
- Протеїни
- 5 г
- Жири
- 10 г
- Вуглеводи
- 13 г
