Запіканка З Рисом Та Грибами

Зварити рис у підсоленій воді.

Гриби нарізати шматочками, цибулю почистити і дрібно порубати.

Обсмажити цибулю, потім гриби.

Змішати рис із половиною сиру, натертого на великій тертці.

На форму, змащену олією, викласти половину рису, потім гриби з цибулею, потім рис, що залишився. Посипати зверху другою половиною тертого сиру та прикрасити кількома грибами.

Випікати 15 хвилин|мінути| при 200 градусах.