Запіканка з фаршем та картоплею

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати усі необхідні інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Картоплю очистити, нарізати та відварити у підсоленій воді протягом 20 хвилин.

   

3. Крок 3

   Дрібно нарізати цибулю та часник.

   

4. Крок 4

   Обсмажити протягом 2-3 хвилин на олії.

   

5. Крок 5

   Додати фарш.

   

6. Крок 6

   Обсмажувати ще 5-7 хвилин.

   

7. Крок 7

   Відварену картоплю розім'яти в пюре.

   

8. Крок 8

   Додати молоко та вершкове масло.

   

9. Крок 9

   Перемішати.

   

10. Крок 10

    Викласти половину пюре у форму для запікання.

    

11. Крок 11

    Зверху розкласти половину бринзи.

    

12. Крок 12

    Розподілити весь фарш рівномірним шаром.

    

13. Крок 13

    Викласти пюре, що залишилося.

    

14. Крок 14

    І зверху бринзу.

    

15. Крок 15

    Поставити в духовку, розігріту до 180 градусів на 30 хвилин.