Запіканка З Фаршем Та Картоплею

Підготувати усі необхідні інгредієнти.

Картоплю очистити, нарізати та відварити у підсоленій воді протягом 20 хвилин.

Дрібно нарізати цибулю та часник.

Обсмажити протягом 2-3 хвилин на олії.

Додати фарш.

Обсмажувати ще 5-7 хвилин.

Відварену картоплю розім'яти в пюре.

Додати молоко та вершкове масло.

Перемішати.

Викласти половину пюре у форму для запікання.

Зверху розкласти половину бринзи.

Розподілити весь фарш рівномірним шаром.

Викласти пюре, що залишилося.

І зверху бринзу.

Поставити в духовку, розігріту до 180 градусів на 30 хвилин.