Запіканка З Сиру Та Фруктів

Хліб розрізати на 2 скибочки і намочити в молоці, додавши до нього 5 г цукру.

Протерти сир, змішати зі збитим білком, цукром і манною крупою, додати родзинки та нарізані кубиками яблука і добре вимішати.

У форму, змащену олією, покласти скибочку змоченого хліба, на неї сирну масу, зверху — другу скибочку хліба, збризкати маслом і запекти. Подати до столу зі сметаною.