Рецепт узятий із книги «Апетитні каші. 365 найкращих рецептів».
Геркулес залити проти ночі 5 столовими ложками теплої води.
Вранці злити воду.
Яблуко вимити, натерти на тертці, змішати з родзинками і додати в кашу.
Кефір збити з медом та лимонним соком, залити отриманою сумішшю кашу.
Сир натерти на дрібній тертці.
Кашу перекласти в сотейник, залити збитими яйцями, посипати тертим сиром і помістити в духовку на 15-20 хвилин|мінути|.
Готову запіканку розкласти по порційним тарілкам, посипати родзинками.