Запечений Гарбуз Із Прянощами

Підготувати усі інгредієнти. Розігріти духовку до 200 градусів.

Гарбуз очистити від шкірки та насіння та нарізати великими шматками.

Імбир нарізати скибочками.

Викласти гарбуз та імбир на лист, застелений папером для випічки.

Викласти на гарбуз гілочки тархуна та м'яти.

Посипати кардамоном та полити цукровим сиропом.

Накрити фольгою та відправити до духовки на 45–60 хвилин.

Коли гарбуз майже готовий, зняти фольгу, змастити гарбуз вершковим маслом і пекти до карамельної скоринки.

Подавати гарбуз, посипавши його великою сіллю.