Запечена Картопля І Цвітна Капуста Під Песто Соусом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Запечена картопля й цвітна капуста під песто наповнює дім апетитними ароматами. Овочі набувають тонкої рум’яної скоринки, а пряний песто з ніжною зеленню додає несподівано яскравого характеру знайомим смакам. Легка й збалансована страва, що прекрасно доповнить сімейну вечерю або дружню зустріч.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії219
-
Протеїни5
-
Жири11
-
Вуглеводи27
Інструкція приготування
Подавайте ці овочі теплими, щойно заправленими песто, щоб зберегти насичений аромат соусу. Можна додати трохи пармезану під час подачі — це підкреслить вершкові нюанси й додасть особливої текстури.
Ріжемо картоплю кубиками. Цвітну капусту розбираємо на невеликі суцвіття. Розкладаємо це по окремих чашках, поливаємо олією та солимо. Перемішуємо кожну.
Запекти картоплю та капусту у духовці на фользі приблизно на 180*. Запікати картоплю і капусту можна на одному деку на різних половинах
Підсмажену картоплю та капусту потрібно заправити песто.
Додати рубану зелень.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ