Капрезе в корзиночках із ковбаси сальчичон
Тонкі скибочки сальчичон запікають у формочках для кексів, і виходять хрусткі кошики з ковбаси. Начинити їх можна будь-чим, наприклад салатом капрезе. Потрібні лише помідори, оливкова олія, моцарела та свіжий базилік. Цей давно перевірений набір продуктів можна просто перемішати як салат і розкласти по кошиках. Та краще діяти інакше: спершу покласти помідори, зверху шматочок сиру, а завершити все листочком базиліка.
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Помийте помідори та базилік. Увімкніть духовку на 180°C, щоб розігрілася. Підготуйте форму для кексів.
-
Крок 2
Кожну скибочку ковбаси вкладіть у форму для кексів і притисніть до дна — так вийдуть кошики. Поставте їх у розігріту духовку на .
-
Крок 3
Помідори черрі наріжте часточками й складіть у миску. Посоліть, влийте олію та все перемішайте. Потім розкладіть помідори по кошиках.
-
Крок 4
Моцарелу розріжте на 10 шматочків. Кожен шматочок покладіть зверху в кошик, а на сир — по листочку базиліка.
-
Крок 5
Перед подачею збризніть кошики бальзамічним соусом.
Поживна цінність
- Калорії
- 153 ккал
- Протеїни
- 10 г
- Жири
- 11 г
- Вуглеводи
- 3 г
