Закуска З Локшини Та Овочів

Поставити варити курку, знімаючи пінку, щоб вийшов прозорий бульйон. Курку вийняти, остудити. Розірвати на шматки та відправити в миску.

Огірки нарізати тонко, додати|добавляти| сіль|соль|, паприку, зубчик часнику. Сильно нагріти на сковороді олію та вилити на огірки. Перемішати і додати|добавляти| дрібно рубану кінзу. Перекласти все у миску.

Помідори очистити, порізати на маленькі кубики (я їх не заправляю). Також перекласти в миску.

Капусту дрібно нашаткувати, посолити трохи і відправити на сковороду. Трохи згасити до напівготовності та додати соєвий соус, знову трохи згасити. Перекласти у миску.

До яєць додати сіль, столову ложку рослинної олії та збити. Випікати млинці яєчні, чим тонше, тим краще. Потім млинці, що вийшли, згорнути в рулет і нарізати як на фото, приблизно, по 1 см.

Спагетті зварити, відкинути на друшляк і промити під холодною водою. Розділити на порції і перекласти в миски.

Порційно заливати по 1-2 половники бульйону в локшину. Роздати гостям вони вже самі кладуть собі всі інгредієнти за бажанням: огірки, помідори і т.д. Це все перемішується і вуаля:) Окремо подати соєвий соус замість солі.