Яєчня з к'алдом
Яєчня з к'алдом — це вдале поєднання ніжного курячого яйця, злегка підсмажених помідорів і яскравого, трохи солоного сиру к'алд. Вершкове масло створює витончену основу — страва виходить теплою та домашньою, ідеальною для неквапливого ранку. Кожен шматочок наповнений натуральною свіжістю й насиченістю смаку.
Як приготувати
Порада
Додаючи сир к'алд, уникайте сильного перемішування — дамо йому злегка розтанути та зберегти структуру. Якщо немає к'алду, спробуйте бринзу чи фету, але додайте їх акуратно наприкінці.
-
Крок 1
Нарізати помідори. Розігріти на сковороді вершкове масло|мастило|.
-
Крок 2
Обсмажити помідори до скупченого стану. Додати яйця. Якщо хочеться глазунню, можна не ворушити, якщо хочеться балаканею, то помішувати лопаткою.
-
Крок 3
За хвилину до готовності (яйця не повинні сильно застигати) додати до смаку солоний сир к'алд.
Поживна цінність
- Калорії
- 283 ккал
- Протеїни
- 16 г
- Жири
- 22 г
- Вуглеводи
- 5 г
