Яблучний Крем Із Корицею
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Яблучний крем із корицею — ніжна, лагідна текстура й аромат, що обіймає спогадами про дитинство. Поєднання стиглих яблук, молочного крему та теплої кориці створює відчуття домашнього затишку. Десерт вражає натуральністю смаку й делікатною солодкістю, ідеально підходить для легкого завершення застілля чи камерної чайної години.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії459
-
Протеїни9
-
Жири8
-
Вуглеводи86
Інструкція приготування
Змішуйте крем із яблуками лише коли маса повністю охолоне, тоді текстура буде більш повітряною. Якщо хочеться цікавішого аромату, додайте трошки лимонної цедри разом з корицею.
Збийте яйце із цукром. Потім додайте дві ложки борошна, що просіює без гірки і змішайте все в однорідну масу.
Підігрійте молоко, не доводячи його до кипіння. І влийте в яєчну масу тоненькою цівкою, постійно помішуючи. Зараз додаємо корицю.
Каструлю з кремом ставимо на маленький вогонь і постійно помішуємо, доки не загусне. Потім знімаємо з вогню і даємо охолонути.
Поки крем остигає, трьома яблуками на тертці. І вже охололий крем змішуємо з яблуками.
Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ