Перейти до вмісту

Яблучні драники

Яблучні драники
Яблучні драники — це легкий, ніжний сніданок із золотистою скоринкою та соковитим серцевинням. Солодкість яблук поєднується із тонким ароматом свіжого тіста, а цукрова нотка додає особливої витонченості. Щойно драники сходять зі сковороди, кімната наповнюється домашнім теплом і затишком, пробуджуючи найприємніші спогади про дитинство.
Приготування
25 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
4

Як приготувати

Порада

Для особливо повітряної текстури обирайте соковиті кисло-солодкі яблука, а після натирання відтискайте частину соку — це допоможе драникам зберегти форму та ніжність усередині.
  1. Крок 1

    Помити яблука, розрізати на четвертинки, прибрати насіння. Для тих, хто не любить шкірку в готовому блюді, зрізати її.

  2. Крок 2

    Пропустити яблука через тертку на комбайні або натерти їх на звичайній тертці за його відсутності.

  3. Крок 3

    Додати цукор, яйце, борошно (скільки - дивитися по консистенції тіста: воно не повинно бути густим). Добре перемішати.

  4. Крок 4

    Смажити яблучні драники-оладки на розігрітій сковороді в достатній кількості олії, по кілька хвилин з кожного боку, до рум'яної скоринки.

Поживна цінність

Калорії
1690 ккал
Протеїни
5 г
Жири
169 г
Вуглеводи
36 г

Відгуки