Цей повітряний сирний мус з нотками свіжого чебрецю полонить ніжною текстурою та невимушеною легкістю. Кокосова стружка додає делікатний тропічний відтінок, а квітковий мед огортає композицію м’якою солодкістю. Вершкова сметана гармонійно поєднує всі елементи у витончену, елегантну страву для неспішного сніданку.
Для ідеально шовковистої консистенції обирайте кремову, добре вологу кисломолочну сирну основу. Чебрець краще додавати поступово, щоб не перебити делікатні відтінки. Подавайте мус охолодженим, прикрасивши краплею меду і листочком свіжого чебрецю.
Сир натерти на дрібній тертці.
Інгредієнти збити у блендері.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ