Повітряний білковий торт з ягодами.

Як приготувати

1. Крок 1

   Ягоди трохи проварити, перетерти через сито, додати цукор, розмішати, до отриманої маси додати крохмаль, ще добре розмішати і відставити вбік.

2. Крок 2

   Білки збити в міцну піну, акуратно підмішати фруктово-цукрову масу і збити разом.

3. Крок 3

   У форму, змащену олією, викласти гіркою білково-фруктову масу і відправити в нагріту до 150 градусів духовку на 30 хвилин до підрум'янювання верху.