Східний салат

Як приготувати

1. Крок 1

   На розігрітій олії обсмажити фарш, потім цибулю. Трохи обсмажити.

2. Крок 2

   Додати томатну пасту, трохи обсмажити.

3. Крок 3

   Додати нарізану тонкою соломкою моркву, сіль, коріандр, приправу для салатів, перець, оцет, довести моркву до стану аль денте.

4. Крок 4

   Вимкнути вогонь, додати нарізаний соломкою огірки, часник, зелень та закрити кришку. Залишити на 15-20 хвилин.