Чарівне зілля — це вишуканий мікс імбирного лимонаду та соку тамаринду, доповнений пряною нотою свіжого імбиру й ароматом анісу. Напій освіжає, додаючи сили та приємно зігріває. Повітряна свіжість м’яти і шматочки льоду чудово врівноважують яскраву кисло-солодку гаму цього напою.
Щоб підкреслити природний аромат тамаринду, використовуйте свіжовичавлений сік або пасту хорошої якості. Аніс кладуть буквально на хвилину, щоб смак не домінував над іншими складниками.
Насипати трохи колотого льоду в невеликий глечик або мідний кухоль.
Налити імбирний лимонад та сік тамаринду поверх льоду. Додати шматочки імбиру та зірочку анісу.
Акуратно перемішати та подавати, прикрасивши свіжою м'ятою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ