Айс Ті Манго — це легка, тропічна насолода з натуральними манговими нотами та витонченим ароматом свіжого зеленого чаю. Маракуя додає яскравої кислинки, а свіжість лайму й м'яти підкреслює кожен ковток. Цей напій дарує приємну прохолоду й нагадує про гарячі літні дні — створює настрій відпустки у кожній склянці.
Щоб напій залишився прозорим і свіжим, використовуйте великі, повільно танучі кубики льоду. Зелений чай не перетримуйте — інакше з'явиться гіркота, яка затьмарить фруктову палітру манго та маракуї.
Для цього напою нам знадобиться основа – холодний чай. Найкраще підійде зелений чай із жасмином або улун. Заварюємо наперед літр чаю, ставимо в холодильник. Ставимо заморожуватися кригу.
Розморожуємо частину пюре. На 1 літр чаю розморозимо 200 г пюре манго і 50 г пюре маракуя.
Цукровий сироп готуємо самі, зробити це просто. Змішуємо цукор у пропорції 1 до 1 з гарячою водою та замішуємо до однорідної консистенції.
У глечик з холодним чаєм додаємо 200 г пюре манго і 50 г пюре маракуя (попередньо розморожених), відповідно.
Доповнюємо 80 мл цукрового сиропу, кидаємо 10 кубиків льоду та добре перемішуємо. Прикрашаємо двома гілочками м'яти та часточками лайма. Насолоджуйтесь освіжаючим Айс Ті Манго від West4.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ