Винний коктейль із фруктами — це справжнє свято для чуттів: насичене червоне вино поєднується з ніжною кислинкою мартіні та освіжаючими нотками нектаринів й апельсина. Гвоздика й кориця додають вишуканої пряності, а лимонна цедра тонко врівноважує фруктову стиглість. Напій заряджає домашнім теплом і створює атмосферу дружніх бесід.
Для яскравішого аромату рекомендую дати коктейлю настоятися кишеньку довше, принаймні ніч у холодильнику. Якщо нектарин недоступний, використайте персики — вони додадуть м’якості смаку, а шматочки фруктів подавайте разом із напоєм.
Нектарини та апельсин нарізати скибочками.
Вино і мартіні влити у великий глечик.
Додати скибочки фруктів, гвоздику, корицю, цукор.
З лимона зняти шкірку (тільки яскраво-жовтий шар), нарізати її на смужки і додати в глечик.
Сік лимона видавити і додати до вина.
Все перемішати і поставити на 2:00 в холодильник або додати лід.
Подавати коктейль у широких склянках із шматочками фруктів.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ