Винний сорбет з інжиром та м'ятою

Як приготувати

1. Крок 1

   Інжир розрізати навпіл, витягти м'якоть і пюрувати в блендері.

2. Крок 2

   Додати лимонний сік, цукор, вино та ретельно збити.

3. Крок 3

   Перекласти масу у форму та поставити в морозилку. У процесі заморожування ще кілька разів збити. Під час останнього збивання додайте м'яту.