Веганські Панкейки
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Веганські панкейки — це ніжна, у міру пухка випічка з легкою горіховою ноткою завдяки лляному борошну. Апетитна золотиста скоринка вабить ароматом, а кожен шар гідно доповнює квітковий мед чи кленовий сироп. Природна солодкість тростинного цукру гармонійно звучить з м’яким рослинним молоком, створюючи теплий сніданок для родини або неспішних вихідних.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії448
-
Протеїни13
-
Жири6
-
Вуглеводи85
Інструкція приготування
Щоб панкейки були повітряними, дайте готовому тісту постояти 5 хвилин перед випіканням. Для ще цікавішого смаку додайте до тіста трохи цедри апельсина або ванільного екстракту.
Змішати пшеничне і лляне борошно, розпушувач, цукор та сіль.
Залити рослинним молоком та добре перемішати. Повинно вийти рідке, але густе тісто, яке можна налити на сковороду.
Розігріти масло|мастило| на сковороді маленького діаметру, налити невеликий ополоник тесту. Обсмажити панкейки із двох сторін.
Готові панкейки скласти чаркою один на одного. Під час подачі полити кленовим сиропом або рідким квітковим медом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ