Варена Вершкова Кукурудза Із Сіллю
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Варена вершкова кукурудза з сіллю — це ніжність молодих качанів, вершково-золотиста скоринка й аромат літа в кожному шматочку. Апетитний контраст солоної скоринки й солодких зерен подарує справжню насолоду у простоті. Подається гарячою, щойно вийнятою з каструлі, і викликає відчуття затишку та тепла домашньої кухні.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії662
-
Протеїни11
-
Жири48
-
Вуглеводи47
Інструкція приготування
Масло обов’язково залиште за кімнатної температури — так воно легко розподілиться по поверхні кукурудзи й підкреслить її соковитість. Для виразнішого смаку додавайте крупну морську сіль безпосередньо перед подачею.
Підготувати інгредієнти, олія повинна трохи полежати за кімнатної температури.
Кукурудзу очистити від листя та ниток.
Воду довести до кипіння.
Кукурудзу опустити в киплячу воду. Якщо качани не влазять у каструлю, їх можна заздалегідь розрізати.
Воду знову довести до кипіння та зменшити вогонь.
Варити кукурудзу ще 10 хвилин|мінути| на повільному вогні.
Змастити тарілку вершковим маслом|мастилом|.
Викласти кукурудзу в олію.
Обертати кукурудзу, поки всі сторони не будуть в маслі. Посипати сіллю|соль|.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ