Відварена Кукурудза З Вершковим Маслом Та Зеленню
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Відварена кукурудза втілює літню легкість та ніжність, яку підкреслює вершкове масло з ноткою лайму. Дрібно нарізана рукола та свіжа петрушка додають свіжості й духмяності, створюючи гармонійне поєднання простоти та яскравості смаків. Кукурудза, просочена ароматною заправкою, залишає приємне відчуття тепла й затишку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії458
-
Протеїни11
-
Жири25
-
Вуглеводи48
Інструкція приготування
Готуй кукурудзу недовго — щоб зерна залишилися соковитими й солодкими. Якщо рукола відсутня, сміливо заміни її на мікс салатних трав: вони також добре відтіняють вершковість масла.
Підготувати інгредієнти.
Кукурудзу очистити і за необхідності розламати.
Воду поставити на сильний вогонь та посолити (0,5 ч.л.).
Як тільки вода закипить, опустити в неї кукурудзу та зменшити вогонь до середнього.
Додати шматок вершкового масла|мастила| (20 г). Варити 10 хв.
Зелень дрібно порубати.
У глибоку миску покласти шматок олії і збризкати соком лайма.
Розтопити масло в НВЧ протягом кількох секунд.
Додати зелень, посолити (пару щіпок) і перемішати.
Готову кукурудзу викласти на фольгу, посолити з усіх боків і зверху викласти суміш.
Щільно обгорнути кукурудзу фольгою.
Через 10 хвилин перекласти на блюдо та подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ