Мені подобається нарізати "Айсберг" прямо в сам салат - він надає ще більшої легкості. Також тунця можна замінити на креветки.
Нарізати яблука. Спершу на чверті, потім на маленькі кубики. Викласти в глибоку тарілку і збризкати лимонним соком, щоб яблука не потемніли.
Змішати в тарілці нарізаний кухлями селера і товчений волоські горіхи. Додати до яблук.
Тунець вийняти з|із| банки, розім'яти виделкою і додати|добавляти| до селери з горіхами.
Для соусу змішати майонез, сметану. Додати сіль перед смаком.
Під час подачі викласти салат на листя салату «Айсберг».