Тюна салат з Ко-Пангана — це витончена легкість літа у кожній ложці. Свіжість огірка й хрумкість моркви гармонійно поєднуються з ніжним шматочком тунця, аромат червоної цибулі додає глибини, а пікантний майонез із чорним перцем підкреслює природний смак кожного інгредієнта. Яскравий вигляд і багатий овочевий букет створюють відчуття особливої турботи.
Для більш делікатного смаку замініть частину майонезу натуральним йогуртом, а червону цибулю попередньо замаринуйте у лимонному соці. Подавайте салат охолодженим на охолоджених тарілках — це освіжить страву.
Листя салату викладаємо на блюдо, на інший край красиво викладаємо пластики свіжого огірка.
Помідори черрі ріжемо на 4 часточки, теж викладаємо півколом.
Натираємо на великій тертці свіжу моркву, викладаємо її по центру у вигляді подушки, на цю подушку половину подрібненого банки консервованого тунця.
Додаємо до смаку кілька кілець червоної цибулі.
Заправляємо майонезом змішаним з великою кількістю чорного духмяного меленого перцю.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ