Випічка Та Десерти

Гарбузове Печиво

Гарбузове печиво
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    40 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Гарбузове печиво зачаровує м’яким, пряним ароматом кориці та кардамону, ніжною текстурою й золотистим кольором завдяки свіжому гарбузу. Воно наповнює кухню затишком, а рум’яна скоринка і делікатна солодкість ідеально поєднуються з чашкою ранкової кави чи чаю. Легке посипання цукровою пудрою додає витонченості та завершеності смаку.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    406
  • Протеїни
    4
  • Жири
    24
  • Вуглеводи
    46

Інструкція приготування

Щоб печиво мало більш насичений гарбузовий аромат, варто перед додаванням до тіста злегка обсушити натертий гарбуз на сковороді. Для тоншого смаку можна додати дрібку апельсинової цедри.

Step 1
1 Крок

Розтерти м'яке вершкове масло з цукром.

Step 2
2 Крок

Вмішати натертий на дрібній тертці сирий гарбуз.

Step 3
3 Крок

Добавити борошно.

Step 4
4 Крок

Добавити розпушувач.

Step 5
5 Крок

Добавити кардамон.

Step 6
6 Крок

Добавити корицю.

Step 7
7 Крок

Добавити щіпку солі.

Step 8
8 Крок

Замісити еластичне, не дуже круте тісто.

Step 9
9 Крок

Сформувати з тіста кульки і трохи сплюснути їх, виклавши на деко, змащене маслом.

Step 10
10 Крок

Випікати 30 хвилин при температурі 200 градусів.

Step 11
11 Крок

Остудити, перед подачею посипати цукровою пудрою.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)