Сирна запіканка
Сирна запіканка — це ніжна, повітряна страва з виразною вершковою ноткою та легким ароматом ванілі. Апетитна золотиста скоринка приховує в собі м’якість і легкий кисло-солодкий смак. Вона чудово пасує до неквапливого сніданку, даруючи відчуття домашнього затишку. Особливо смакує із ложечкою свіжої сметани, доповнюючи текстуру.
Як приготувати
Порада
Для ще м’якшої консистенції обирайте домашній сир середньої вологості та обов’язково ретельно перетирайте його. Додавайте трохи цедри лимона, щоб освіжити смак. Подавайте теплою, щойно з печі.
-
Крок 1
Змішати у блендері сир, сіль, цукор, яйця, борошно.
-
Крок 2
Запікати при 180 градусах до золотистої скоринки.
-
Крок 3
Подавати зі сметаною.
Поживна цінність
- Калорії
- 738 ккал
- Протеїни
- 47 г
- Жири
- 20 г
- Вуглеводи
- 92 г
