Викладіть потрібну кількість сиру в тарілку.
Присмажити оливковою олією. Однією-двох чайних ложок на 100 г сиру буде достатньо.
Видаліть у петрушки товсту частину стебла, дрібно порубайте зелень і додайте до сиру (можна використовувати базилік, окремо або разом з петрушкою; крім свіжих трав чудово підійде сушений базилік).
Додайте|добавляйте| сіль|соль| і перемішайте інгредієнти.
Огірок наріжте часточками або тонкими кружальцями і викладіть на тарілку з сиром. Зелені овочі додадуть свіжості страві. Смачного!