Традиційні Пряникові Чоловічки

На повільному вогні розігріти олію та мед. Як тільки масло розтане, зняти з вогню та остудити.

Змішати яйце, суміш кондитерських прянощів та олію з медом. Додати борошно та розпушувач, замісити тісто.

Скачати кулю та залишити в кімнаті на 30 хвилин. Розкачати пласт 4-5 мм, виїмкою вирізати фігурки.

Пекти на застеляному папером листі 8-10 хвилин при 160 градусах. Головне – не перетримати. Викласти печиво на решітку та остудити.