Тостовий хліб для хлібопічки
Тостовий хліб для хлібопічки підкорює ніжною, повітряною текстурою й тонкою скоринкою, що особливо смакує з ранковою кавою. Завдяки гармонійному поєднанню борошна, дріжджів і олії він довше залишається свіжим, а його аромат наповнює дім атмосферою затишку та домашнього тепла.
Як приготувати
Порада
Борошно раджу просіяти двічі – це збагатить тісто киснем та зробить м’якуш ще делікатнішим. Якщо хочете легший хліб, додайте чайну ложку сухого молока для особливої пухкості й легкого вершкового відтінку.
-
Крок 1
Всі інгредієнти завантажити в хлібопічку відповідно до інструкції. У різних хлібопічках може бути по-різному: десь спочатку закладаються вологі інгредієнти, потім сухі, а десь навпаки. Дріжджі всипати в борошно так, щоб вони не стикалися з водою та сіллю.
-
Крок 2
Виставити основну програму для білого хліба, 750 г, середня або темна скоринка.
-
Крок 3
Охолоджувати хліб краще на решітці - так він рівномірніше охолоне і не стане вологим.
Поживна цінність
- Калорії
- 320 ккал
- Протеїни
- 7 г
- Жири
- 7 г
- Вуглеводи
- 58 г
