Тосканський Салат Із Червоною Квасолею

Сир фета - 200 г

Часник - 1 зубчиків

Рукола - 120 г

Лимон - штук

Молотий чорний перець - за смаком

Червона консервована квасоля - 1 банок

Солодкий червоний лук - 1 штук

Оливкова олія - 4 столові ложки

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Рукколу промити та обсушити. Промити квасолю водою. Нарізати тонкими кільцями цибулю. Змішати ці інгредієнти.

2 Крок

Сир, часник, перець, сіль, масло|мастило| протерти в невеликій мисці, за допомогою блендера до однорідної маси.

3 Крок

Видавити сік із половини лимона і додати до соусу.

4 Крок

Заправити салат соусом.