FoodTV — канал кулінарної школи Gastrolab, всі рецепти неодноразово перевірені на заняттях школи. На нашому Youtube каналі ви навчитеся основним кулінарним навичкам та приготуєте чудові, але прості страви.
Очищаємо апельсин від шкірки та розрізаємо на сегменти. Цибулю нарізаємо півкільцями і відправляємо ненадовго у холодну воду.
Селеру нарізаємо довгою соломкою, листя руколи додаємо до селери (без живців). Просушуємо цибулю і разом із волоським горіхом додаємо до овочів.
Готуємо заправку з оливкової олії, солі та перцю. Заправляємо салат.