Торт "Наполеон" На Сковороді

Змішуємо 2 яйця зі згущеним молоком, борошном і содою. Згадати тісто. Ділимо тісто на 5-6 частин. Розкочуємо кульки тіста трохи ширше за діаметр сковорідки.

Смажимо на розігрітій сковорідці без олії поки що коржики не затвердіють. Обрізати зайве з коржиків. Це буде посипання для тортика.

Змішати молоко із цукром і закип'ятити. Збити яйце з борошном. Молоко трохи остудити та влити в суміш, трохи помішуючи. Все добре перемішати та поставити на плиту. Помішувати до загусання.

Крем готовий. Викладаємо коржі, мажемо кожен кремом і з боків. Посипаємо тортик залишками коржиків. Ставимо в холодильник на годину, доки крем не застигне.