Томлена Гречка З Грибами

Гречку перебрати, промити в холодній воді, перекласти в каструльку, залити окропом і накрити кришкою, поки відставити убік.

Гриби обсмажити до золотистого кольору із цибулею та морквою натертою на тертку.

Духовку розігріти до 180 градусів.

У жароміцну форму викласти гречку з водою, зверху розподілити гриби разом з олією, в якій вони обсмажувалися, форму накрити кришкою або затягнути фольгою.

Поставити в духовку на 1:00.