Щоб рецепт підійшов навіть для веганів, просто замініть яйце у складі на 70-100 мл води: вийде навіть смачніше.
Увімкніть вафельницю, паралельно перемеліть вівсянку з горіхами в борошно за допомогою блендера або м'ясорубки (тоді краще двічі).
Додайте до борошна, що вийшло, сіль, яйце і воду, дайте постояти, поки, наприклад, кип'ятіть чайник або варіть каву.
Все, можна пекти за інструкцією до вашого апарату. З базової пропорції зі склянкою вівсянки виходять 3-4 середні вафлі.
Подавайте готові теплими вафлі з йогуртами, сиропами, фруктами або варенням.