Тирамісу з журавлиною

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати всі інгредієнти. В воду насипати каву і довести до кипіння. Вимкнути і дати настоятися 5 хвилин. Процідити.

   

2. Крок 2

   Відокремити жовтки від білків.

   

3. Крок 3

   Насипати цукор.

   

4. Крок 4

   Взбити в повітряну піну.

   

5. Крок 5

   Додати сир.

   

6. Крок 6

   Перемішати до однорідності.

   

7. Крок 7

   Взбити білки.

   

8. Крок 8

   Обережно перемішати.

   

9. Крок 9

   Печиво збризнути кавою і викласти на дно форми.

   

10. Крок 10

    Потім викласти шар сирної маси.

    

11. Крок 11

    Шар журавлини, потім повторити шар печива і сирної маси.

    

12. Крок 12

    Сверху просіяти какао. Убрати десерт у холодильник на 3 години. Десерт готовий. П подавати тирамісу холодним.