Гарбузово-рисовий пудинг

Як приготувати

1. Крок 1

   Промитий рис варити 20 хвилин (2 склянки води на 1 склянку рису).

2. Крок 2

   Відомо воду з каструлі, а потім додати в готовий рис молоко, яблучне пюре і ретельно розмішати.

3. Крок 3

   Суміш варити на повільному вогні до загусання.

4. Крок 4

   Додати гарбузове пюре, цукор та спеції та ретельно перемішати.

5. Крок 5

   Суміш варити на повільному вогні до желеподібного стану.

6. Крок 6

   Готову суміш перекласти в миску або круглий контейнер та залишити на холоді на 2-3 години.

7. Крок 7

   Перед подачею на стіл прикрасити пудинг паличками кориці та свіжим листям м'яти.