Гарбузовий кекс

Як приготувати

1. Крок 1

   Можна приготувати гарбузове пюре. На пару приготувати гарбуз, остудити, протовкти і пропустити через сито чи марлю непотрібну рідину.

2. Крок 2

   Розтерти олію із цукром. Додати яйце та збити.

3. Крок 3

   В окремій мисці змішайте всі сухі інгредієнти, крім соди.

4. Крок 4

   Увімкнути духовку на 180 градусів.

5. Крок 5

   Додати до яєчно-олійної маси гарбузове пюре та борошняну суміш.

6. Крок 6

   Як тільки духовка зігрілася, до сметани додати соду, ретельно збити і влити гарбузове тісто. Випікати близько 40-50 хвилин.