Гарбузові Оладки З Фетою

У мисці змішайте 2 склянки натертого на крупній тертці гарбуза, нарізану зелень, дрібно нарізану зелену цибулю, розфарбовану фету, борошно та яйце. Посоліть і поперчіть і добре перемішайте.

У сковороді добре розігрійте олію.

По 1 столовій ложці викладайте оладки на сковороду на невеликій відстані один від одного і смажте приблизно по 4 хвилини з кожного боку до готовності та рум'яної скоринки.

Подавайте з тцатцікі.