Гарбузові Чіпси

Ножем для чищення овочів наріжте гарбуз тонкою стружкою.

У каструлі розігрійте арахісову олію до 190 градусів.

Смажте гарбузові шматочки в маслі порціями приблизно по 3 хвилини до хрумкого стану. Перекладіть на паперовий рушник.

Посоліть чіпси до смаку.