Гарбузова манна каша з кулі з брусниці та солоним прецелем

Як приготувати

1. Крок 1

   Закип'ятіть у сотейнику молоко, додайте цукор і тертий імбир, помішуючи, тонким струмком введіть манну крупу і варіть, так само помішуючи, до сильного загусання каші. Зніміть із вогню, додайте гарбузове пюре, перемішайте до однорідності, поверніть на середній вогонь на зайву хвилину і злегка уваріть. Остаточно зніміть сотейник із вогню і розкладіть кашу по тарілках.

2. Крок 2

   Складіть філадельфію та цукрову пудру у звичайну чашку та змішайте їх чайною ложкою у однорідний сирний крем.

3. Крок 3

   Подавайте кашу, поливаючи парою чайних ложок брусничного чи журавлинного варення, прикрасивши чайною ложкою сирного крему та кількома солоними прецелями до смаку.