Теплий Салат "Presto З Омлетом"
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Теплий салат "Presto з омлетом" чарує легкістю і яскравістю: свіжий латук, соковиті помідори, хрусткі сухарики та ніжний, щойно приготований омлет створюють гармонійну теплу палітру. Сметанна заправка додає м’якості, огортаючи кожен інгредієнт. Страва дарує особливий настрій швидкого сімейного обіду чи невимушеної вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії375
-
Протеїни18
-
Жири13
-
Вуглеводи49
Інструкція приготування
Щоби омлет залишався повітряним і ніжним у салаті, не пересмажуйте його — готуйте на помірному вогні й перемішуйте лопаткою. Сухарики можна підсмажити самостійно з тостового хліба для кращої текстури.
Кожен лист салату ретельно миємо і викладаємо на рушник підсушитися. Потім беремо велику миску, в якій готуватимемо салат, і довільно подрібнюємо салат руками на невеликі шматочки.
Окремо в сковороді готуємо омлет будь-яким зручним для вас способом. До яєць можна додати одну столову ложку молока. Сіль та перець - за смаком. Отриману бовтанку необхідно вилити в розігріту сковороду з олією.
У ході приготування – омлет активно перемішуємо. Так як нам для нашого салату знадобляться повітряні шматочки омлету, що вийшов.
У листя салату додаємо сметану та перемішуємо.
Потім додаємо порізані кубиками помідори. Ще раз легко перемішуємо.
Додаємо сухарики. Трохи підсолюємо і так само перемішуємо.
Тепер настав час додати наш гарячий омлет. Трохи перемішуємо.
Викладаємо салат на підготовлені тарілочки. (Можна викласти весь салат на загальне велике блюдо або порційно кожному в окрему тарілочку).
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ