Теплий Салат Із Мангольду З Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Теплий салат із мангольду з ніжним сиром підкорює делікатністю та свіжістю смаку. Легко обсмажений мангольд зберігає свою оксамитову структуру й тонкий весняний аромат, а розсипчастий сир додає приємної насиченості. Простий у приготуванні, цей салат розкриває багатство зелені та ідеально смакує як легка вечеря або гарнір.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії281
-
Протеїни8
-
Жири27
-
Вуглеводи2
Інструкція приготування
Обирайте молодий мангольд: він ніжніший та не гірчить. Сир чудово доповнить козячий або фета, а для виразнішого смаку спробуйте додати дрібку лимонної цедри перед подачею.
Видалити стебла, нарізати листя.
Розігріти олію на сковороді.
Готувати на середньому вогні 4 – 5 хвилин.
Посипати сиром.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ