Тарталетки З Сирним Кремом Та Ягодами

Змішати м'яке вершкове масло зі 100 г цукрової пудри та яйцем. Всипати в суміш муку|борошно| і розмішати крихту. Замісити гладке тісто, забрати в холодильник на 30 хвилин.

Розділити тісто на рівні шматочки і викласти у форми для кошиків, змащені олією. Випікати при температурі 200 градусів хвилин 15-20 до трохи золотистого кольору.

Маскарпоне, сир і цукрову пудру, що залишилася, і ваніль змішати за допомогою міксера.

Наповнити остиглий кошик кремом, зверху викласти свіжі ягоди. Можна прикрасити листочками м'яти.