Тарамасалату

Підготувати усі інгредієнти.

Картоплю зварити у мундирі до м'якості.

Очистити готову картоплю і розім'яти її в пюре.

Цибулю крупно нарізати і пробити блендером або натерти на дрібній тертці.

У великій мисці змішати картопляне та цибульне пюре з ікрою тріски.

Додати|добавляти| лимонний сік.

Ретельно збити масу віночком до однорідності. Якщо маса дуже густа, можна додати|добавляти| трохи води.

Спробувати та посолити за смаком.

Подавати тарамасалату із підсушеним хлібом.