Сирники
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Сирники – це ніжна класика українських сніданків. Ароматна, оксамитова основа з домашнього сиру, трішки солодкої ніжності та злегка хрустка скоринка, що додається обсмаженням. Вони дарують спокійний початок дня та гармоніюють як із кисломолочними соусами, так і з фруктами. Ідеально поєднують тепло дому та свіжість ранку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії768
-
Протеїни84
-
Жири33
-
Вуглеводи32
Інструкція приготування
Використовуйте добре відтиснутий сир — це гарантує тендітну, пружну структуру сирників і відсутність зайвої рідини. Для особливої ароматики додайте до тіста дрібку ванілі чи цедру лимона.
Змішати яйце, цукор, 9%-ний сир, сіль і подрібнити в блендері.
Обваляти в борошні
Обсмажити на сковорідці по 2 хвилини з кожного боку.
Потім поставити на 5 хвилин|мінути| в розігріту до 180 градусів духовку.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ