Сирники З Духовки
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Сирники з духовки — це ніжна, повітряна випічка з золотистою скоринкою й м’якою серцевиною. Витончені нотки домашнього сиру гармонійно переплітаються зі сметаною, утворюючи легку текстуру. Аромат, який наповнює кухню під час випікання, дарує справжнє відчуття ранкового затишку та тепла. Ідеально пасують до домашнього джему або густої сметани.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії510
-
Протеїни30
-
Жири21
-
Вуглеводи51
Інструкція приготування
Сир обирайте середньої вологості — надмірна рідина зробить тісто рідким. Якщо маса виходить занадто м’якою, додайте ще ложку манки. Перед випіканням злегка змастіть форми вершковим маслом для особливої оксамитності скоринки.
Збити яйця, додати цукор.
Ввести в масу сир і розім'яти вилкою, щоб позбутися грудочок. Додати сметану, розпушувач, манку та перемішати.
Заповнити тістом силіконові форми майже догори. Розігріти духовку до 200 градусів та випікати сирники 20 хвилин.
Подавати зі сметаною, молоком, що згущує|згущає|, або джемом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ