Сирна Підлива До Макаронів

Розігріти рослинне масло, додати|добавляти| в нього борошно, обсмажити до золотистого кольору.

Повільно влити склянку молока, розмішуючи, довести до кипіння.

Додати|добавляти| дрібно тертий сир, помішуючи.

Додати|добавляти| приправи, м'яке вершкове масло|мастило| (його необхідно заздалегідь дістати з холодильника), перемішати.

Почекати поки що сир розтане. Подавати гарячим, заливши макарони. Або згасити макарони в соусі кілька хвилин.