Бурякові Оладки
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Бурякові оладки ніжно поєднують у собі оксамитову текстуру відварного буряка, натурального йогурту та кокосової олії. Їхній яскравий колір тішить око, а делікатний ванільний аромат розкриває особливу глибину смаку. Такий легкий, корисний десерт чудово пасує до недільного сніданку чи затишної кави, даруючи тепло домашнього затишку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії330
-
Протеїни12
-
Жири13
-
Вуглеводи43
Інструкція приготування
Щоб оладки були повітряними, не перемішуйте тісто занадто довго після додавання борошна. Спробуйте подавати їх зі свіжими ягодами чи ложечкою густого йогурту — це додасть свіжості страві.
Буряк відварити та пюрувати блендером.
З'єднати в глибокій мисці молоко, йогурт, яйця, ванілін, підсолоджувач та кокосове масло.
Додати буряки, добре перемішати віночком.
Змішати обидва види борошна з розпушувачем і просіяти до тесту ще раз ретельно перемішати.
Смажити з двох боків на сухій а/п сковороді.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ