Бурякові оладки
Бурякові оладки ніжно поєднують у собі оксамитову текстуру відварного буряка, натурального йогурту та кокосової олії. Їхній яскравий колір тішить око, а делікатний ванільний аромат розкриває особливу глибину смаку. Такий легкий, корисний десерт чудово пасує до недільного сніданку чи затишної кави, даруючи тепло домашнього затишку.
Як приготувати
Порада
Щоб оладки були повітряними, не перемішуйте тісто занадто довго після додавання борошна. Спробуйте подавати їх зі свіжими ягодами чи ложечкою густого йогурту — це додасть свіжості страві.
-
Крок 1
Буряк відварити та пюрувати блендером.
-
Крок 3
Додати буряки, добре перемішати віночком.
-
Крок 4
Змішати обидва види борошна з розпушувачем і просіяти до тесту ще раз ретельно перемішати.
-
Крок 5
Смажити з двох боків на сухій а/п сковороді.
Поживна цінність
- Калорії
- 330 ккал
- Протеїни
- 12 г
- Жири
- 13 г
- Вуглеводи
- 43 г
